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L-蘋果酸生廠商

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品牌: 隆飛
外觀: 白色結晶或結晶性粉末
單價: 1.00元/公斤
起訂: 100 公斤
供貨總量: 1000 公斤
發貨期限: 自買家付款之日起 3 天內發貨
所在地: 湖北 黃岡市
有效期至: 長期有效
最后更新: 2019-10-17 16:31
瀏覽次數: 32
詢價
公司基本資料信息
 
 
產品詳細說明
 L-蘋果酸 
 
中文別名:L-羥基丁二酸;L-羥基琥珀酸;蘋果酸;L-蘋果酸
 
英文名稱:L(-)-Malic acid
 
英文別名:(S)-(-)-Hydroxysuccinic acid; L-(-)-Malic acid; L-Hydroxysuccinic acid; L-malic acid; (2S)-2-hydroxybutanedioic acid
 
CAS:97-67-6
 
EINECS:202-601-5
 
分子式:C4H6O5
 
分子量:134.0874
 
用途:
 
(1)食品工業:用做加工和配置飲料、露酒、果汁,也用于糖果、果醬等的制造,對食品且有抑菌防腐作用。亦可用于酸乳發酵PH調節,葡萄酒釀造中除酒石酸鹽等。
 
(2)煙草行業:蘋果酸衍生物(如酯類)能改善煙草香味。
 
(3)醫藥工業:各種片劑、糖漿配以蘋果酸可以呈水果味,并有利于在體內吸收、擴散。
 
(4)日用化工工業:是良好的絡合劑、酯劑,用于牙膏配方、凈牙片配合、合成香料配方等,還可以作為防臭劑和洗滌劑的成分。
 
性狀:本品為白色結晶或結晶性粉末;無臭,無味
 
藥用輔料,酸化劑、抗氧劑。
 
【貯藏】遮光、密封、陰涼
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